Tous nos articles santé, classés par thématique et mis à jour régulièrement.
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Démence : 10 signes précoces à ne pas ignorer et comment réduire le risque
Oublier où l’on a posé ses clés est banal ; oublier à quoi servent les clés ne l’est pas. La démence ne se résume pas à des pertes de mémoire et, surtout, elle n’est pas une fatalité : une grande partie du risque dépend de facteurs que l’on peut modifier. Dans cet article, nous détaillons…
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Jeûne prolongé de 5 jours : ce qui se passe vraiment dans le corps
Jeûner pendant cinq jours d’affilée, c’est entrer dans un jeûne dit « prolongé », bien au-delà du jeûne intermittent de 12 à 16 heures. Pendant cette période, l’organisme épuise ses réserves de glucose, bascule sur les graisses, fabrique des corps cétoniques et enclenche des mécanismes de réparation cellulaire surtout étudiés en laboratoire. Mais cette pratique…
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Arrêter le pain pendant 30 jours : ce qui se passe vraiment dans votre corps
Arrêter le pain pendant un mois ne transforme pas votre corps du jour au lendemain, mais cela peut produire des effets bien réels — surtout si vous remplacez le pain blanc industriel par des céréales complètes ou des aliments plus riches en fibres et en protéines. La question n’est pas tant de savoir si le…
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Smoothies ou fruits entiers : lequel est vraiment meilleur pour la santé ?
Non, un smoothie de fruit n’est pas automatiquement plus sain qu’un fruit entier : l’étude qui a fait le tour des réseaux sociaux est bien trop limitée pour l’affirmer. Le fruit entier reste la référence, car c’est la forme qui préserve le mieux la satiété et ralentit l’absorption des sucres. La vraie différence ne se…
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Pics de glycémie : pourquoi ils comptent et comment les réduire
Un pic de glycémie est la montée rapide du taux de glucose dans le sang qui suit un repas, en particulier un repas riche en glucides. Ces pics concernent la grande majorité d’entre nous, même en l’absence de diabète, et la science montre qu’ils comptent souvent davantage que la seule valeur de la glycémie à…
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Recomposition corporelle : le rôle clé des protéines, des fibres et du sommeil
Recomposer son corps ne consiste pas à perdre du poids, mais à remplacer progressivement une partie de la masse grasse par de la masse musculaire. Trois leviers reviennent systématiquement dans les études : les protéines, les fibres et le sommeil. Bien dosés, ils agissent sur la satiété, l’insuline et la récupération, c’est-à-dire sur ce qui…
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3 repas ou 6 petits repas par jour : ce que dit la science
« Manger six petits repas par jour pour stimuler le métabolisme » est une idée encore très répandue, mais elle ne repose pas sur des preuves solides. Pour la plupart des personnes, regrouper l’apport alimentaire en trois repas — sans grignotage — est préférable à six prises, surtout pour la glycémie et l’appétit. Ce qui…
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Les aliments nocifs du quotidien : ce que dit la science
Certains aliments que nous consommons chaque jour sans y penser — sodas, plats préparés, snacks salés, charcuteries, fritures — sont associés à une prise de poids et à un risque accru de maladies chroniques. La réponse est claire : ce n’est pas un aliment isolé qui est « nocif », mais le degré de transformation…
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Oignon : les bienfaits réels pour le cœur, la tension et le microbiote
L’oignon est bien plus qu’un simple aromate : c’est l’une des sources alimentaires les plus riches en quercétine, un flavonoïde aux effets antioxydants et anti-inflammatoires bien documentés. Consommé régulièrement, il peut contribuer à la santé cardiovasculaire et au microbiote intestinal — à condition d’oublier les remèdes miracles qui circulent à son sujet, comme l’oignon glissé…