Tous nos articles santé, classés par thématique et mis à jour régulièrement.
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Cannelle de Ceylan ou Cassia : bienfaits réels et précautions à connaître
La cannelle est une épice tirée de l’écorce de certaines espèces du genre Cinnamomum, dont il existe deux grandes variétés : la cannelle de Ceylan, souvent considérée comme la « vraie » cannelle, et la cannelle Cassia, la plus répandue et la moins chère. La différence ne tient pas qu’au goût : la Cassia contient…
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Peurs alimentaires : peut-on encore manger de tout ?
« L’œuf est mauvais, la viande provoque des maladies cardiovasculaires, le café contient des poisons, les fruits font grossir et le lait favorise le cancer » : ces affirmations circulent en boucle sur les réseaux sociaux et sèment une confusion réelle. La réalité scientifique est bien plus nuancée : pour la grande majorité des personnes…
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Laurier : les bienfaits réels de cette feuille sur la glycémie, les lipides et l’inflammation
Le laurier (Laurus nobilis) n’est pas qu’un simple aromate que l’on glisse dans un plat mijoté : ses feuilles renferment des composés bioactifs — eugénol, quercétine, acide caféique — qui possèdent de réelles propriétés anti-inflammatoires, antimicrobiennes et antioxydantes. Son bénéfice le mieux documenté chez l’être humain concerne la régulation de la glycémie et des lipides…
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Jus de céleri : bienfaits réels sur le cholestérol et la tension
Le jus de céleri, souvent associé au concombre, est devenu un incontournable des cures dites « détox » sur les réseaux sociaux, porté par des promesses spectaculaires : guérir la thyroïde, faire fondre le cholestérol, effacer l’inflammation. La réalité, soutenue par la science, est à la fois plus modeste et plus intéressante. Ce jus apporte…
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Cannabis : effets réels sur le corps, risques et bénéfices
Le cannabis agit sur l’organisme principalement par deux molécules aux effets très différents : le THC, responsable des effets psychoactifs et de la majorité des risques, et le CBD, non psychotrope, dont l’intérêt thérapeutique est le mieux documenté, notamment dans certaines épilepsies sévères. Les effets réels de cette plante dépendent de la dose, de la…
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Diabète de type 2 : les signes nocturnes qui doivent vous alerter
Vous réveiller plusieurs fois par nuit pour uriner, avec une soif intense, des maux de tête ou des réveils en sueur : ces signes sont souvent mis sur le compte d’un « mauvais sommeil ». Ils peuvent pourtant traduire une glycémie qui s’emballe pendant la nuit, et constituer des indices précoces d’un diabète de type…
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Fibres alimentaires : ce qui se passe vraiment dans votre corps
Les fibres alimentaires sont des glucides que nos enzymes digestives ne savent pas décomposer : elles traversent l’intestin grêle sans être absorbées et atteignent le côlon, où elles nourrissent les bactéries de notre microbiote. Leur rôle dépasse largement la simple régulation du transit : elles influencent la digestion, le microbiote, l’appétit, le cœur et la…
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Régime cétogène : les carences nutritionnelles à connaître et comment les éviter
Le régime cétogène peut exposer à des carences en vitamine D, en fibres et en électrolytes. Voici les nutriments à surveiller et comment les prévenir.
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Nootropes : peut-on vraiment devenir plus intelligent ?
Non, aucune substance ne « débloque » soudainement 100 % de votre cerveau : cette promesse, popularisée par la fiction, relève du mythe. En revanche, certains compléments, certaines plantes et surtout certaines habitudes de vie ont des effets réels, mais modestes, sur la mémoire, l’attention et la protection du cerveau. Voici ce que dit réellement…