Si vous avez « toujours faim », ce n’est pas forcément un manque de volonté : c’est peut-être une question d’hormone. La leptine, produite par les cellules graisseuses, indique au cerveau que les réserves sont suffisantes. Le problème, c’est la résistance à la leptine : le cerveau cesse d’entendre le message, même quand la leptine est abondante. Voici comment ça marche — et comment réagir.
La leptine, l’hormone de la satiété à long terme
La leptine est sécrétée par le tissu adipeux. Elle traverse la barrière du cerveau et agit sur l’hypothalamus pour réduire l’appétit et signaler que l’énergie stockée est suffisante. En théorie, plus on a de réserves, plus la leptine est élevée, et moins on a faim.
La résistance à la leptine : quand le signal ne passe plus
Chez la plupart des personnes en surpoids, la leptine est élevée, pas basse : le cerveau y est devenu sourd. Résultat : le corps « croit » manquer d’énergie, ce qui entretient la faim, réduit la satiété et pousse à manger davantage. Seule une minorité de cas (~10 %) relève d’un vrai déficit de leptine ; l’immense majorité, c’est de la résistance.
Ce qui aggrave la résistance à la leptine
- Le manque de sommeil et le stress chronique.
- L’inflammation de bas grade.
- Une alimentation riche en sucres, fructose et graisses, pauvre en protéines — souvent les aliments ultra-transformés.
La leptine travaille de concert avec d’autres signaux comme le GLP-1 ; ce n’est jamais une hormone isolée.
Ce qu’il faut retenir
- La leptine signale la satiété au cerveau ; la résistance casse ce signal.
- Dans le surpoids, la leptine est généralement haute, mais mal « entendue ».
- Sommeil, stress, inflammation et alimentation modulent cette sensibilité.
- Aucun médicament « anti-résistance » : le mode de vie reste central.
Que faire concrètement
- Dormez suffisamment et régulièrement.
- Privilégiez protéines et fibres ; réduisez les ultra-transformés et le fructose ajouté.
- Bougez et réduisez l’inflammation (alimentation, gestion du stress).
- Visez la régularité plutôt que les régimes chocs (qui dérèglent les signaux de faim).
Sources
- Cleveland Clinic. Leptin: function, levels and leptin resistance. Lien
- The Leptin System and Diet: A Mini Review of the Current Evidence. PMC. Lien
- Leptin and Obesity: Role and Clinical Implication. PMC. Lien
Avertissement
Cet article est informatif et ne remplace pas un avis médical. Pour une prise en charge du poids, parlez-en à un professionnel de santé.
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